自然農法で栽培されたカナダ産の強力粉50:九州産の全粒粉50のバゲット

カナダ産の強力粉50%に九州産の全粒粉50%の配合でバゲットを焼きました。どちらの粉も自然農法栽培なので、安心で安全な体にやさしいパンです。強力粉が入っているので少しふっくら仕上がりましたが、とても良い香りが部屋中に漂います。意外と相性の良いカナダと九州です。

・※只今コロナ感染拡大防止のため、「1日体験レッスン」は行っておりません。「季節のレッスン」でお試しください。

レッスンは大阪豊中・北摂の自宅キッチンで行っております。(最寄り駅は、地下鉄千里中央 又は 阪急南千里)

 

 

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