ホシノ天然酵母　カンパーニュ

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  2020年12月24日

  2021 1月のレッスンメニュー　「ハード食パン・直火焼パン」&「自家製ベーコン
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  2020年06月07日

  ７月の季節のレッスン『ホシノ天然酵母を使った高加水パン2種類』“よもぎのカンパー
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  2020年03月30日

  ホシノ天然酵母で焼く、『高加水のカンパーニュ』の作り方。加水75％、シンプルな定
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  2020年03月27日

  高加水のカンパーニュを手仕込みしました。室温で15時間発酵させました。
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  2020年03月24日

  無理なく焼けて毎日おいしい“カンパーニュ”