ホシノ天然酵母– category –
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【2022 11月の季節のレッスン】“黒米パンドミ”＆“ぺカンナッツのパン”
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 <2022 1１月の季節のレッスン > ２種類 「黒米パンドミ」 細長く伸びやか... -
【ホシノ天然酵母が分かる】基本のレッスン<全6回>11月レッスン予定日、新規お申込み受付中
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 『基本のレッスン』１1月の予定 ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご参加... -
【ホシノ天然酵母が分かる】基本のレッスン<全6回>10月レッスン予定日、新規お申込み受付中
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 『基本のレッスン』１０月の予定 ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご参... -
【2022 10月の季節のレッスン】“栗と胡桃”＆“黒ビールとベーコンのあてパン”
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 <2022 10月の季節のレッスン > ２種類 「栗と胡桃」 7,5cm角の食... -
【2022 ９月の季節のレッスン】“かぼちゃのカンパーニュ”＆“クランベリーとブルーベリー”
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 <2022 ９月の季節のレッスン > ２種類 「かぼちゃのカンパーニュ」 旬の... -
【ホシノ天然酵母が分かる】基本のレッスン<全6回>９月レッスン予定日、お申込み受付中
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 『基本のレッスン』９月の予定 ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご参加... -
【2022 7月の季節のレッスン】“カシューナッツとピンクペッパーのベーグル”＆“ヨーグルトバゲット”
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 <2022 7月の季節のレッスン > ２種類 「カシューナッツとピンクペッパー... -
【ホシノ天然酵母が分かる】基本のレッスン<全6回>７月レッスン予定日、お申込み受付中
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 『基本のレッスン』７月の予定 ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご参加... -
【2022 6月の季節のレッスン】“全粒リュスティック”と“ラクレットフィグ”
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 <2022 ６月の季節のレッスン > ２種類 「全粒リュスティック」 作り方は... -
【ホシノ天然酵母が分かる】基本のレッスン<全6回>５･６月レッスン予定日、お申込み受付中
新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 『基本のレッスン』５・６月の予定 ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご... -
“全粒角食パン”のサンドイッチ
ホシノ天然酵母を使って、国産小麦400gと自家製粉した国産全粒粉100gで角食パンを焼きました。 12時間かけて低温長時間発酵させたので、とても風味豊かで香り良く仕上がりました。 シンプルな食パンはサンドイッチやトーストなど、色々使えてとても便利で... -
ホシノ天然酵母で作る【シナモンシュガードーナツ】レシピ
シナモンシュガードーナツ ８個分 <材料> ・国産薄力粉 ２００ｇ ・国産全粒粉 ５０ｇ ・砂糖 ７０ｇ ・卵 2個 ・サラダ油 小さじ2 ・ホシノ天然酵母生種 １０ｇ ・揚げ油 ・シナモンシュガー（グラニュー糖大さじ４：シナモン小さ...
