季節のレッスン– category –
-
季節のレッスン
9月の季節のレッスンが終了しました。秋の味覚満載の楽しいひとときでした。
9月の季節のレッスンが終了いたしました。湯種を使った “くるみのカンパーニュ” はポイントになる仕込みを実際にやってみました。“舞茸とブルーチーズのパン”は生地発酵を十分にして、生地からチーズがはみ出てこないよう成型します。皆さん上手に成型出... -
季節のレッスン
2019 9月“季節のレッスン” お申し込み受付中。9~12月のメニューも決定!
季節ごとにメニューを変えて、毎月2種類のパンをレッスンいたします。9~12月はホシノ天然酵母で作る「シンプルな生地で作るバリエーション豊かなパン」を豊富に取り揃えました。焼き上がったパンはお持ち帰りいただけます。只今9月のレッスンのお申し...