ホシノ天然酵母　食パン– category –

勝手ながら、リクエストレッスンの日程を一覧にして募集させていただきます。 パンの詳細につきましては、メールにてお問い合わせください。 ・４月 8日（火）10:00~14:00　空席１名 「レーズン食パン」＆「きのこバターのバゲット」 ・４月 ９日（水）10:...

勝手ながら、リクエストレッスンの日程を一覧にして募集させていただきます。 パンの詳細につきましては、メールにてお問い合わせください。 ・３月　１日（土）10:00~14:00　 　「春のシュトレン」＆「ライ麦ミニ食パン」 ・３月　５日（水）10:00~14:00...

『３月のリクエストレッスン』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『基本のレッスン』 ～基本のレッスンコースはいつからでも始められます～ ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご参加出来ます。 ホシノ天然酵母の生種の作り方の説明・実演もいたしますので、ご安心ください。 １０月のレッスンメニュー「食パン」...

『基本のレッスン』 ８月のレッスンメニュー「ハード食パン」 ・国産小麦と塩とホシノ天然酵母のみを使った、ハード食パンのレッスンです。低温長時間発酵で粉の旨みを引き出しシンプルで毎日食べても飽きのこない美味しさです。 ※パン作りやホシノ天然酵...

<202４　4月の季節のレッスン　>　２種類 「柑橘系ピールの高加水のミニ食パン」 国産小麦100％・柑橘系ピールを使った、加水90％の食パンです。 湯種を使う事で加水を高め、しっとりもちもち食感が長く楽しめます。 黄色いピールが色と味のアクセン...

新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 『基本のレッスン』11月の予定 ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご参加出来ます...

新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。   <2023　９月の季節のレッスン　>　２種類 「高加水の食パン」 国産小麦100％...

新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。 <2023　６月の季節のレッスン　>　２種類 「ディンケル小麦の湯種カンパーニュ」 デ...

新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。 ご理解とご協力をお願いいたします。   『基本のレッスン』4月の予定 ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご参加...

新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。 ご理解とご協力をお願いいたします。   『基本のレッスン』2月の予定 ※パン作りやホシノ天然酵母が初めての方でもご参加...

新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。   <2022　1１月の季節のレッスン　>　２種類 「黒米パンドミ」 細長く伸びやか...