お休みしておりましたレッスンを再開します。2021 2月のレッスンメニュー 「ハード食パン・直火焼パン」&「自家製ベーコンシュー」只今お申込み受付中

新型コロナウィルス感染拡大のため、1月はレッスンをお休みして大変ご迷惑をおかけいたしました。

これからも、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力のほどお願いいたます。

 

<2021 2月の季節のレッスン > 2種類

 

「ハード食パン」&「直火焼パン」

お砂糖・バターなどは一切加えない、国産小麦とホシノ天然酵母のみで焼き上げたハード食パンです。12時間の低温長時間発酵により引き出した小麦の旨みは、毎日食べても飽きのこないシンプルな味わいです。

同じ生地を使って、直火焼のパンにもチャレンジします。ご家庭のフライパンがあればオーブンがなくても美味しいパンは焼けます。一味違うお焦げの風味がお楽しみいただけます。

2種類ともヘルシーで安全な素材を使った健康パンです。

 

 

「自家製ベーコンシュー」

加水率100%で、しっとり口どけの良い生地の中に、自家製ベーコンがゴロゴロ入ってます。たっぷりの水分を含みながらも、しっかりとつながった張りのあるこね上がりがポイントです。自家製ならではのベーコンの旨みが全体に染みわたる、美味しい食事パンです。ご希望の方には自家製ベーコンの作り方をお教えします。

単発レッスン 1回(2種類) 6,000円

 

 


「季節のプチレッスン」(平日のみ)

 

2種類の季節のレッスンメニュー『ハード食パン&自家焼パン』と『自家製ベーコンシュー』うち1種類のみの受講が可能になります

1種類のパンメニューをじっくり学べるレッスンです。

レッスン時間の縮小と少人数のご参加で、コロナウィルス感染拡大防止にも役立てていきたいと思います。

体験レッスンとしてもご参加出来ますので、どちらかご希望のメニューをお選びください。※平日のみです

↑『ハード食パン&直火焼パン』のセット 1回単発 4,500円

 

↑『自家製ベーコンシュー』(1種類)1回単発 4,500円

 

 

<レッスンメニュー>

①季節のレッスン「ハード食パン」・「自家焼パン」&「自家製ベーコンシュー」2種類 6,000円

②季節のプチレッスン(平日のみ)「ハード食パン」・「直火焼パン」のセット 4,500円

③季節のプチレッスン(平日のみ)「自家製ベーコンシュー」1種類 4,500円

 

 

<レッスンスケジュール>

・2月4日(木)10:30~14:00 ①季節のレッスン「ハード食パン」・「自家焼パン」&「自家製ベーコンシュー」2種類 

・2月13日(土)10:30~14:00 ①季節のレッスン「ハード食パン」・「自家焼パン」&「自家製ベーコンシュー」2種類 

・2月17日(水)10:30~14:00 ①季節のレッスン「ハード食パン」・「自家焼パン」&「自家製ベーコンシュー」2種類 

・2月20日(土)10:30~14:00 ①季節のレッスン「ハード食パン」・「自家焼パン」&「自家製ベーコンシュー」2種類 

・2月22日(月)10:30~14:00 ③季節のプチレッスン「自家製ベーコンシュー」1種類 

 

※上記以外にご参加ご希望の場合、レッスンメニューとご希望日をメールにてご連絡ください。調整させていただきます。

 

・※只今コロナ感染拡大防止のため、「1日体験レッスン」は行っておりません。「季節のレッスン」でお試しください。

レッスンは大阪豊中・北摂の自宅キッチンで行っております。(最寄り駅は、地下鉄千里中央 又は 阪急南千里)

 

 

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