【2023年７月の季節のレッスン】”白フィグとピスタチオのパン”＆“ヨーグルト　タバチュール”

新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。

<2023　７月の季節のレッスン　>　２種類

「白フィグとピスタチオのパン」

優しい甘みの生地に、白ワイン漬けした白いちじくと、黒胡椒の効いた塩炒りピスタチオがたっぷり入ってます。

食欲のない夏に、ミネラルがしっかりとれる夏向きのハード系のパンです。

生地材料は、国産小麦・国産ライ麦・塩・黒胡椒・オリーブオイル・ホシノ天然酵母・メープルシロップ・白いちじく・ピスタチオです。 

「ヨーグルト　タバチュール」

ユニークな見た目とカリカリとした食感が特徴の『タバチュール』は、フランス語で煙草入れという意味です。

クープを入れなくてもクープに見える、際立つエッジが可愛いです。

小さめの食事用のパンです。

※材料は、国産小麦・国産ライ麦粉・塩・無糖ヨーグルト・ホシノ天然酵母です。

単発レッスン　１回（2種類）　6,500円

<レッスンスケジュール>

・７月　１日（土）10:00~14:00　　

・７月　６日（木）10:00~14:00　　　

・７月１０日（月）10:00~14:00　　

・７月１１日（火）10:00~14:00　

・７月１２日（水）10:00~14:00　

・７月１３日（木）10:00~14:00

・７月２２日（土）10:00~14:00　

・７月２５日（火）10:00~14:00　

・７月２８日（金）10:00~14:00　

※その他ご希望日があればメールでお気軽にお問い合わせください。日程調整させていただきます。

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