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「自家製とパン」9・10月のレッスンは“サワードウ カンパーニュと栗とカシューナッツのパン”の２種類です。 ※土曜日のみ開催の、単発レッスンです。只今キャンセル待ちの状態です。お申込みはcontactよりお願いいたします。 「サワードウ　カンパーニュ」 ...

「わんこのパン教室」９月のレッスンメニューは“天然酵母の食パンとかぼちゃのカンパーニュ”の２種類です。 ※平日のみ開催の、3か月間連続の3回コースです。(月1回）9月以降のレッスンメニューの詳細はこちらをご覧ください。2名様以上で開催いたします。...

勝手ながら、リクエストレッスンの日程を一覧にして募集させていただきます。 パンの詳細につきましては、メールにてお問い合わせください。 ・４月 8日（火）10:00~14:00　 「レーズン食パン」＆「きのこバターのバゲット」 ・４月 ９日（水）10:00~14:00...

勝手ながら、リクエストレッスンの日程を一覧にして募集させていただきます。 パンの詳細につきましては、メールにてお問い合わせください。 ・３月　１日（土）10:00~14:00　 　「春のシュトレン」＆「ライ麦ミニ食パン」 ・３月　５日（水）10:00~14:00...

『３月のリクエストレッスン』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『３月のリクエストレッスン』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『2月のリクエストレッスン』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『2月のリクエストレッスン⑦』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『2月のリクエストレッスン④』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『2月のリクエストレッスン③』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。デモンストレーションは行いませんので、ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加く...

『2月のリクエストレッスン①』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

・チャバタ 加水80％のチャバタに挑戦します。生地作りの秘訣は、必要以上に触れない・捏ねない・カードでもち上げてたたむを数回繰り返すことです。高加水のパンはグルテンが形成されにくいため、気泡が出来ずにパンがつぶれやすいことが難点です。弱い力...