blog– category –

勝手ながら、リクエストレッスンの日程を一覧にして募集させていただきます。 パンの詳細につきましては、メールにてお問い合わせください。 ・４月 8日（火）10:00~14:00　空席１名 レッスンメニュー未定 ・４月 ９日（水）10:00~14:00　空席１名 「ブル...

勝手ながら、リクエストレッスンの日程を一覧にして募集させていただきます。 パンの詳細につきましては、メールにてお問い合わせください。 ・３月　１日（土）10:00~14:00　 　「春のシュトレン」＆「ライ麦ミニ食パン」 ・３月　５日（水）10:00~14:00...

『３月のリクエストレッスン』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『３月のリクエストレッスン』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『2月のリクエストレッスン』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『2月のリクエストレッスン⑦』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『2月のリクエストレッスン④』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

『2月のリクエストレッスン③』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。デモンストレーションは行いませんので、ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加く...

『2月のリクエストレッスン①』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加くださ...

・チャバタ 加水80％のチャバタに挑戦します。生地作りの秘訣は、必要以上に触れない・捏ねない・カードでもち上げてたたむを数回繰り返すことです。高加水のパンはグルテンが形成されにくいため、気泡が出来ずにパンがつぶれやすいことが難点です。弱い力...

『リクエストレッスン③』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。デモンストレーションはありませんので、生地のお持ち帰りはありません。 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッ...

『リクエストレッスン②』 ※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加ください。 ...