新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力のほどお願いいたます。
<2021 ７月の季節のレッスン > ２種類
「レーズンミニ食パン(湯種法）」
焼いた翌日でもしっとり食べられる、湯種法を用いたミニ食パンです。
ほんのひと手間準備するだけで、老化が遅く独特の旨みが長持ちします。
スライスしてバターを塗るとさらに美味しさアップです。
手軽に食べられるミニサイズにしました。
「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」
水を多く入れ、きちんと捏ねる高加水のパンです。
艶やかな気泡膜としっとりとしたクラム、しっかり焼く事による歯切れ良い独特の食感が特徴です。
ピスタチオとカシューナッツが加わって、さらにコクと深みのある味わいになります。
ご家庭でも焼きやすいミニサイズにしました。
単発レッスン １回（2種類） 6,000円
「季節のプチレッスン」（平日のみ）
２種類の季節のレッスンメニュー「レーズンミニ食パン(湯種法）」と「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ(高加水）」うち１種類のみの受講が可能になります。
1種類のパンメニューをじっくり学べるレッスンです。
レッスン時間の縮小と少人数のご参加で、コロナウィルス感染拡大防止にも役立てていきたいと思います。
体験レッスンとしてもご参加出来ますので、どちらかご希望のメニューをお選びください。※平日のみです
↑『レーズンミニ食パン(湯種法）』(1種類）1回単発 3,500円
↑『ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ(高加水）』(1種類）1回単発 4,000円
<レッスンメニュー>
①季節のレッスン「レーズンミニ食パン」&「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」2種類 6,000円
②季節のプチレッスン（平日のみ）「レーズンミニ食パン」1種類 3,500円
③季節のプチレッスン（平日のみ）「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」1種類 4,000円
※レッスン可能日のメニューの決定は、先着順とさせていただきます。メニュー欄が空欄の場合は、ご希望のメニューでお申込みいただけます。
<レッスンスケジュール>
・７月３日（土）10:30~14:00 ①季節のレッスン「レーズンミニ食パン」&「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」2種類
・７月１３日（火）10:30~14:00 ①季節のレッスン「レーズンミニ食パン」&「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」2種類
・７月１４日（水）10:30~14:00 ①「レーズンミニ食パン」&「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」2種類
・７月１５日（木）10:30~14:00 ①季節のレッスン「レーズンミニ食パン」&「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」2種類
・７月１７日（土）10:30~14:00 ①季節のレッスン「レーズンミニ食パン」&「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」2種類
・７月２０日（火）10:30~14:00
・７月２７日（火）10:30~14:00 ①季節のレッスン「レーズンミニ食パン」&「ピスタチオとカシューナッツのミニカンパーニュ」2種類
※上記以外にご参加ご希望の場合、レッスンメニューとご希望日をメールにてご連絡ください。調整させていただきます。
