①季節のレッスン2種類
『栗と栗のパン』
どこをカットしてもゴロゴロ栗が顔を出します。天津甘栗と自家製の栗の渋皮煮をたっぷり使った、秋の味覚十分なスイーツパンです。和菓子のような洋菓子のような、栗好きにはたまらない魅惑の美味しさです。家庭だからこそできる、ワクワク感たっぷりのリッチな栗パンです。
『バゲット(明太子フランス)』
クラストは薄く歯切れよく、軽い食感を目指した“明太子フランス”のためのバゲットです。長時間発酵で小麦のうまみを引き出し、小麦の配合やミキシングで生地の弾力を高めます。
辛子明太子と自家製マヨネーズをたっぷり挟んで焼き上げます。皆んな大好き!食べはじめたら止まらない罪なパンです。ご家庭でもぜひ焼いていただきたいです。
単発レッスン 1回(2種類) 6,000円
「季節のプチレッスン」1種類
2種類の季節のレッスンメニュー『栗と栗のパン』と『バゲット(明太子フランス)』うち1種類のみの受講が可能です。
1種類のパンメニューをじっくり学べるレッスンです。
レッスン時間の縮小と少人数のご参加で、コロナウィルス感染拡大防止にも役立てていきたいと思います。
体験レッスンとしてもご参加出来ます。
↑②『栗と栗のパン』1回単発 4,500円
↑③『バゲット(明太フランス)』1回単発 4,000円
※レッスンメニューは、
①季節のレッスン2種類『栗と栗のパン』『バゲット(明太子バゲット)』
②季節のプチレッスン『栗と栗のパン』
③季節のプチレッスン『バゲット(明太子バゲット)』
からお選びいただけます。
※レッスンメニューの決定は、先着順とさせていただきます。メニュー欄が空欄の場合は、ご希望のメニューでお申込みいただけます。
お持ち帰り生地はございません。
<レッスン スケジュール>
・10月 6日(火)10:30~14:00 ①季節のレッスン『栗と栗のパン』『バゲット(明太子フランス)』
・10月 8日(木)10:30~14:00 ①季節のレッスン『栗と栗のパン』『バゲット(明太子フランス)』
・10月12日(月)10:30~14:00
・10月14日(水)10:30~14:00 基本のレッスン 『クッペ』
・10月17日(土)10:30~14:00 ①季節のレッスン『栗と栗のパン』『バゲット(明太子フランス)』
・10月20日(火)10:30~14:00 ①季節のレッスン『栗と栗のパン』『バゲット(明太子フランス)』
・10月23日(金)10:00~14:00①季節のレッスン『栗と栗のパン』『バゲット(明太子フランス)』
・10月26日(月)10:30~14:00
・10月31日(土)10:30~14:00
※その他ご希望日がありましたら、メールでお問い合わせください。