ロカボなパンで、ゆるゆる糖質オフ生活

最近女性を中心に注目を浴びている「ロカボナッツ」。“ロカボ”とは、糖質制限を厳しく実行するのではなく、美味しく楽しく適正糖質を摂ろう!という食事方法の事で、ダイエット効果も高く美容にも大変効果があるようです。

「ロカボナッツ」は、栄養バランスを考えられた黄金比率のミックスナッツで、くるみ2:アーモンド1:ヘーゼルナッツ1の割合で組み合わされているようです。

この黄金比率のナッツを、高加水のパン生地に混ぜてロカボナッツなパンを焼いてみました。

ナッツがしっかり入っているので、1個でもかなりお腹にたまりますし、無塩無糖のナッツなので、ナッツ本来の甘さを感じパン生地の味もストレートに伝わります。ごまかしの効かないロカボなパンです。

パンを食べること自体糖質オフとは言えませんが、ゆる~い糖質オフ生活は今もなお続いております。

 

・※只今コロナ感染拡大防止のため、「1日体験レッスン」は行っておりません。「季節のレッスン」でお試しください。

レッスンは大阪豊中・北摂の自宅キッチンで行っております。(最寄り駅は、地下鉄千里中央 又は 阪急南千里)

 

 

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