カレーパン– tag –

新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。   <2023　４月の季節のレッスン　>　２種類 「エビのスパイスカレーパン(加水1...

やっと手に入れた「kaldi」のカレーパンのペースト。 美味しいと聞いていたので一度は食べてみたいと思いつつ、なかなかお目にかかる事が無かったのですが、たまたま見つけてご購入。 一家族二つまでの制限あり！ 加水90％のシンプルなカンパーニュに塗っ...

自家製のエビカレーを使った細長～いカレーパンです。カレースパイスに素揚げにしたかぼちゃと茄子、海老・トマトを入れてドライカレーを作り、フェネグリークを練りこんだ生地で包みます。成形は細長くパン粉をつけて食べやすい形にします。ポイントは、...