新型コロナウィルス感染拡大のため、換気・消毒・飛沫防止ビニールシートの設置や人数制限を行いながらのレッスンとなります。ご理解とご協力をお願いいたします。
<2023 7月の季節のレッスン > 2種類
「白フィグとピスタチオのパン」
優しい甘みの生地に、白ワイン漬けした白いちじくと、黒胡椒の効いた塩炒りピスタチオがたっぷり入ってます。
食欲のない夏に、ミネラルがしっかりとれる夏向きのハード系のパンです。
生地材料は、国産小麦・国産ライ麦・塩・黒胡椒・オリーブオイル・ホシノ天然酵母・メープルシロップ・白いちじく・ピスタチオです。
「ヨーグルト タバチュール」
ユニークな見た目とカリカリとした食感が特徴の『タバチュール』は、フランス語で煙草入れという意味です。
クープを入れなくてもクープに見える、際立つエッジが可愛いです。
小さめの食事用のパンです。
※材料は、国産小麦・国産ライ麦粉・塩・無糖ヨーグルト・ホシノ天然酵母です。
単発レッスン 1回(2種類) 6,500円
<レッスンスケジュール>
・7月 1日(土)10:00~14:00
・7月 6日(木)10:00~14:00
・7月10日(月)10:00~14:00
・7月11日(火)10:00~14:00
・7月12日(水)10:00~14:00
・7月13日(木)10:00~14:00
・7月22日(土)10:00~14:00
・7月25日(火)10:00~14:00
・7月28日(金)10:00~14:00
※その他ご希望日があればメールでお気軽にお問い合わせください。日程調整させていただきます。