『2月のリクエストレッスン④』
※過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加ください。
「カカオニブとカカオのフィセル」
アンチエイジングに効果的なスーパーフード“カカオニブ”をたっぷり使った細いフランスパンです。
カカオニブは食物繊維やマグネシウム・ポリフェノールを含み、抗酸化作用ありで肌の老化対策にも期待できる栄養素です。
ナッツもたっぷり!
「フィセル」はひものように細く成形。
食べやすいので、ぼりぼり食べて美しくなりましょう。
※材料は、国産小麦・砂糖・カカオニブ・バター・レーズン・ナッツ・塩・ホシノ天然酵母です。

「黒米食パン」
細長く伸びやかな大小の気泡が、このパンの特徴です。
しっかり捏ねてグルテンを出し、何度も生地を折りたたむことによって、気持ちよく釜伸びしてくれます。
栄養価の高い食パンです。
黒米は、楊貴妃も健康と美容を保つために愛したと言われています。
※材料は、国産小麦粉・国産黒米・塩・ホシノ天然酵母です。


・2月14日(金)10:00~14:00 満席
〈単発レッスン 1回(2種類) 6,500円〉
※その他ご希望日があればメールでお気軽にお問い合わせください。日程調整させていただきます。
