2020年9月– date –

①季節のレッスン２種類 『栗と栗のパン』 どこをカットしてもゴロゴロ栗が顔を出します。天津甘栗と自家製の栗の渋皮煮をたっぷり使った、秋の味覚十分なスイーツパンです。和菓子のような洋菓子のような、栗好きにはたまらない魅惑の美味しさです。家庭だ...

ホシノ天然酵母を使った、“全粒粉とライ麦のプチパン”。 １２時間以上かけて低温長時間発酵で焼き上げているので、風味豊かな香り・小麦粉の甘さを十分に味わうことが出来ます。 全粒粉やライ麦にはビタミンＢ１やＢ２や繊維質・カリウムなどのミネラルを...

10月31日はハロウィン！ 大阪上本町「銭屋塾」で、“わんこのパン教室”を開催いたします。 わんちゃんに安心して与えられる“かぼちゃのパン2種類”を作ります。焼き上がったパンは、お留守番していたわんちゃんへラッピングしてお持ち帰りいただけます。 ※パ...