2019 9月“季節のレッスン” お申し込み受付中。9~12月のメニューも決定！

季節ごとにメニューを変えて、毎月2種類のパンをレッスンいたします。９～１２月はホシノ天然酵母で作る「シンプルな生地で作るバリエーション豊かなパン」を豊富に取り揃えました。焼き上がったパンはお持ち帰りいただけます。只今９月のレッスンのお申し込み受付中です。

９月　舞茸とブルーチーズのパン・全粒とくるみのカンパーニュ

↑舞茸とブルーチーズのパン　

舞茸のローストとチーズをふわふわのバンズで包みました。アイオリーソースにつけていただくと、濃厚で上品な味が楽しめます。

↑全粒とくるみのカンパーニュ（湯種法）

低温長時間発酵で粉の旨みを十分に引き出した大型パンです。生地の甘みとくるみの食感が心地よい美味しさ。湯種製法で翌日でもしっとりいただけます。

<９月の予定>

・９月　５日(木）１０：３０～１４：００　

・９月１９日(木）１０：３０～１４：００　

・９月２１日(土）１０：３０～１４：００　

※その他２名様以上でレッスンいたします。

１回　6,000円　(当日現金でのお支払いをお願いいたします。）

１０~１２月のレッスンメニュー（予定）

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