『基本のレッスン全6回』は、ご自分のペースで進めれられるようになりました。

ホシノ天然酵母を使ったおすすめの基本のパン6種類のレッスンが、ご自分のペースでいつからでも始められるようになりました。

 

〇 週1回や月1回など(お申込みから6か月間の間なら、いつでもご予約OK)ご自分のペースで進められます。早ければ1か月半で終了できます。

 

〇 レッスンメニューの順序もご相談に応じます。

  ・ バンズ

 

  ・ ハード食パン(ストレート法)

 

  ・ 角食(湯種製法)

 

  ・ 手ごねミニクッペ(フランスパン生地)

 

  ・ バゲット(フランスパン生地/オートリーズ法)

 

  ・ チャバタ(高加水)

 

〇 初めて基本のレッスンにご参加される際に、生種の起こし方の説明と実演をいたしますので、ホシノ天然酵母が初めての方でもご安心してご参加できます。

 

〇 少人数制のため、分からない事をご遠慮なくご質問いただけます。

 

8月の予定は

・8月26日(水)『バンズ』 10:30~ 

 

↓その他、ご参加ご希望日がありましたらご連絡ください。

 

↓基本のレッスン全6回の詳細はこちら

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この記事を書いた人

天然酵母のパンに魅せられ、様々なパン教室に通い現在も通い続け、大阪北摂の豊中市(千里中央または南千里最寄り)の自宅キッチンでレッスンを初めて20年になります。シンプな基本のパンをはじめ、ハード系や高加水のパンなど、ご家庭でも必ず焼けるようにレッスンいたします。初心者の方やお一人様でもお気軽にご参加ください。天然酵母の犬のパン屋もネットショップで展開中。

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