2019 10月スタート“基本のレッスン”<全6回> お申し込み受付中です。

10月から全6回、基本のパン6種類を毎月1種類ずつレッスンする　“基本のレッスン”のコースがスタートします。

メニューは、ホシノ天然酵母と国産小麦を使った安心・安全なシンプルな基本のパンです。

第1回　生種の作り方・バンズ　2019　10月

第2回　ハード食パン（ストレート法）2019　11月

第3回　角食（湯種法）2019　12月

第4回　手ごねクッペ（フランスパン生地）2020　1月

第5回　バゲット（オートリーズ法）2020　2月

第6回　チャバタ（高加水のパン）2020　3月

↓基本のレッスンの詳細はこちら↓

<第１回目　日程>

~~・１０月２９日（火）~~

※2回目以降の日程は、HPにてお知らせいたします。

基本のレッスン<全6回>終了後、「気軽に楽しくパン作りが楽しめるようになった」「アレンジできるようになった」「友人にプレゼントして喜ばれた」など、今までのパン作りからさらにステップアップしていることと思います。さらに長くパン作りを楽しんでいただくための「季節のレッスン」もあります。単発なのでお気軽にご参加ください。