ホシノ天然酵母で焼く『ハード食パン』は美味しさの原点。「基本のレッスン全6回」8月のメニュー

「基本のレッスン全6回」の8月のメニューは、

『ハード食パン』です。

国産小麦と塩・砂糖・ホシノ天然酵母のみで焼き上げたハード食パンです。

粉に寄りそう超シンプルな配合と製法で、素朴な味をお楽しみいただけます。のびのびと型の上まで膨らませるために、よく捏ね、きつく成形することもポイントです。室温に戻したバターを塗って少し温めて食べてみてください。粉とホシノ酵母の風味がお楽しみいただけます。

余計なものは入らないシンプルなパンのため3日を目安にお召し上がりください。それ以上保存する場合は冷凍をおすすめいたします。解凍は常温で自然解凍してください。冷蔵庫で一晩解凍しても美味しくいただけます。

焼きあがった食パン・捏ね上げた食パンの生地がお持ち帰りいただけます。保冷バッグ・保冷剤をお持ちください。

 

<8月の予定>

・8月6日(木)10:30~14:00 

 

※その他ご希望のレッスン日がありましたら、お問い合わせください。

~基本のレッスンコースはいつからでも始められます~

詳細は↓こちらをご覧ください。

 

 

 

 

・1日体験は、「季節のレッスン」でお試しいただけます。

※只今コロナ感染拡大防止のため、「1日体験レッスン」は行っておりません。

レッスンは大阪豊中・北摂の自宅キッチンで行っております。(最寄り駅は、地下鉄千里中央 又は 阪急南千里)

 

 

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