ホシノ天然酵母と国産小麦で食パンを焼きます。最終発酵は34℃で約90分です。
ホシノ天然酵母と国産小麦で食パンを焼きます。最終発酵が終わって今からオーブンに入れる所です。最終発酵は34℃・湿度80%のところで約90分です。国産小麦と塩・砂糖・ホシノ天然酵母で焼く食パンは、今どきのふわふわパンではありませんが、ヘルシーで毎日食べても飽きのこない味です。美味しく焼けますよ~に、娘を嫁に出す親の気持ちになってしまいます。
2019年09月04日 | Posted in blog, ホシノ天然酵母 食パン | タグ: ヘルシー食パン, ホシノ天然酵母、国産小麦、食パン, ホシノ天然酵母のパン教室 大阪, ホシノ天然酵母のパン教室、大阪、北摂, 食パン、最終発酵 | Comments Closed