手作りソーセージ– tag –

私のパン仲間の京都鴨川沿いの「パンと喫茶　ポポロ」さんで、手作りソーセージ教室を開催します。出来るだけ安全な素材を使い、ご自分で肉を捏ねて羊腸に詰めてボイルします。作りたてのソーセージはポポロのヴァイツェンミッシュブロートに挟んでご試食...